PR

失敗しないおせちはこれ!

お正月から残念な思いをしたくない、おせち選びで絶対に失敗したくない人にお勧めのおせちです。

失敗しないおせち

2023/12/7

【博多久松の博多】おせちで失敗したくない人必見!ハズレ無しに美味い

ハズレ無し!博多久松の一番人気おせち「博多」 博多久松は昭和57年創業以来こだわりのおせち料理を創り続けてきたおせちの老舗です。 その博多久松で毎年一番人気のあるおせちが「博多」です。 特大8寸の三段重に和洋折衷の食材45品を詰め込んだおせちは、子供から年配の方まで楽しめる当サイト一押しのおせちです。 しいて欠点をあげれば味付けが九州博多の味でどちらかと言えば薄味です。関東風の高味付けになれている方には少々物足りなさを感じるかもしれません。 私自身もここ3年間は「博多」を購入しています。無難なおせちと言え ...

続きを読む

失敗しないおせち

2023/12/7

【オイシックス上高砂】オイシックスの失敗しないおせちは和洋三段重「上高砂」

オイシックスの定番人気おせち「上高砂」 有機野菜など安全安心な食材の宅配で有名なOisix(オイシックス)はおせち料理の販売も行っています。 数あるオイシックスのおせちの中で特におすすめなのが、人気の高砂シリーズの豪華三段重「上高砂」です。 「上高砂」はオイシックスのおせちの中で毎年人気No.1に選ばれている和洋二段重おせち「高砂」に、ローストビーフ、あわびなどが入った豪華な三段目を追加した豪華和洋折衷おせちです。 例年11月中には売り切れてしまう人気のおせちなので、早割で購入できる今が購入のチャンスです ...

続きを読む

失敗しないおせち

2023/12/7

失敗しないおせち選びの定番! 匠本舗の料亭岩元監修「匠」

匠本舗の一番人気おせち「匠」 匠本舗のおせちの中で毎年売上げNo.1に輝き続けているおせちが、京都祇園岩元監修のおせち「匠」です。 京都の有名料亭が監修していることもあって、味はもちろん盛付もとても綺麗で豪華ななおせちです。 普段あまり食べることのない豪華な食材が使用されていて、京都の味をしっかりと味わうことが出来ます。 お正月から残念な思いをしたくない方、見た目が美しく美味しいおせちを考えている方にぜひおすすめしたいおせちです。 例年11月中には売り切れてしまう人気のおせちなので、早割で購入できる今が購 ...

続きを読む

おすすめの通販おせち

おすすめの通販おせち

2023/12/7

【2024年オイシックス】早いほどお得!オイシックスのおすすめおせち 5選

Oisix(オイシックス)は、新鮮な有期野菜や果物などの食材をを届けてくれる宅配サービス会社です。 Oisixのおせちは子供も安心して食べられるように産地、素材にこだわって作られた合成着色料と保存料無添加の冷凍おせちです。 オイシックスのおせちの人気のポイントは、まずはなんといっても「おいしさ」、「料理の豊富さ」そして「価格の手頃さ」があげられます。 お正月のおめでたい席に、家族全員で楽しく食べることが出来るおせちにはオイシックスで決まりですね。   オイシックスをおすすめする3つの理由 3つの ...

続きを読む

おすすめの通販おせち

2023/12/8

【2024年板前魂】種類豊富で選べない?板前魂のおすすめおせち5選

板前魂 板前魂は大阪市東淀川区にあるおせち専門の会社です。 和食、洋食、中華そしてドイツ料理の4人の料理職人が手がけるおせちは、見た目が綺麗でボリュームもあり、そして素材や味に極限までこだわった料理だけを提供しています。   板前魂をおすすめする3つの理由 おせちの種類は40種類以上 板前魂のおせちには全部で48種類以上あります。 定番の和風おせちから和洋風おせち、和洋中おせちなど色々な種類があり、評判の福良鮑やローストビーフが付いたおせちなど内容はバラエティ豊か。 必ず気に入ったおせちを見つけ ...

続きを読む

おすすめの通販おせち

2023/9/8

【2024年割烹料亭千賀屋監修】おもてなし参道のおすすめおせち5選

おせちの千賀屋 おせちの千賀屋は愛知県蒲郡市で創業五十余年の歴史をもつ名店「割烹料亭千賀」の料理長「千賀信明」が、素材から一品一品厳選しこだわり抜いた、 料亭千賀監修のおせち料理です。 見た目も鮮やかで豪華に盛り付けられたおせちは正月の食卓を彩るのにふさわしい一品です。   千賀屋をおすすめする3つの理由 安全安心のおせち作り 千賀屋のおせちは主原料に中国産食材を使っていません。 原材料の仕入れから出荷検査まで合計5回の検査を実施するなど、徹底した品質管理を行っているおせち専用工場で作られたおせ ...

続きを読む

おすすめの通販おせち

2023/12/11

【2024年匠本舗】ただ今早期割引実施中!匠本舗の人気おせち 5選

料亭おせちの匠本舗   匠本舗のおせちは、全国の有名料亭や有名料理人が監修したおせちです。 おせちの種類も全部で33種類とおせち専門店の中では群を抜いて多く、予算や人数にあったおせちを必ず見つけることが出来ます。 匠本舗のおせちは冷蔵で彩りよく綺麗に盛り付けられ状態で届けられるため、届いてすぐすぐ食べることが出来ます。   匠本舗をおすすめする3つの理由 老舗料亭が監修したおせち30種類 匠本舗のおせちは全国19の料亭が監修した全33種類のおせちです。 京都「岩本」「道楽」などの伝統的 ...

続きを読む

おすすめの通販おせち

2023/12/7

【2024年博多久松】おせち専門店の人気お取り寄せおせち おすすめ5選

通販おせちの定番 博多久松   博多久松は昭和57年創業以来こだわりのおせち料理を創り続けてきたおせちの老舗です。 2024年の博多久松のおせちは全部で16種類、気に入ったおせちが見つかること間違いなしです!   博多久松をおすすめする3つの理由 美味しさ・調理へのこだわり   お正月の食卓を飾るおせちは美味しさが絶対条件です。 博多久松ではどの食材を選ぶとより美味しくなるのか、調理の仕方や食べ合わせなどで味に影響あるのかなど、様々なチェック項目を設けています。 また多くのお ...

続きを読む

 

通販おせちの選び方

2023/9/8

子供が喜ぶおせちの選び方は!?子供に人気のキャラクターおせちも有り

お正月はやっぱりおせちですよね。 大人には美味しいおせちですが、子供にはあまり人気がないかもしれません。 まして最近は核家族化していて、おじいちゃんやおばあちゃんがいない家庭だと、おせち自体を食べなくなってきています。 しかしそうはいっても、日本の伝統的行事のお正月にはおせちを食べたいですよね。 そこで子供が喜ぶおせちについて、少し調べてみましょう。   子供が嫌いなおせちは 日本の食生活もどんどん欧米化してきているので、子供はやはりハンバーグや唐揚げといった洋風の食事を好むようになっています。 ...

通販おせちの選び方

2023/12/7

人気の通販おせちをお得に購入するには!おせちをお得に予約する4つの方法

おせちを通販で購入しようと思っているあなた!人気のおせち料理をお得に購入する方法をご存知ですか? 通販おせちは買い方次第でお得に買うことができるんです。 早期予約でお得に購入する おせちの通販は早いものでは8月中から予約を受け付けているものもあります。 特に高級おせちや人気のおせちをお得にそして確実に手に入れたいという方は、早期予約で購入するのが断然お得です。 早期割引きがある おせち料理は季節物であるがゆえに、時期を外してはどんなに中身が良くても売れません。 そのためおせちを作っているところでは、売れ残 ...

通販おせちの選び方

2023/9/2

冷蔵おせちと冷蔵おせちのどちらを選ぶ?それぞれのメリットとデメリットとは

通販おせちの種類 今やお正月の主流になっている通販おせちには、冷蔵おせちと冷凍おせちがあるのはご存知ですよね? 一見たいして変わらないように思いますがけっこう違いがあります。冷蔵おせちと冷凍おせち、どちらを選んだ方がよいのか詳しく調べてみましょう。   冷蔵おせち 冷蔵おせちは生おせちやチルドおせちともいわれており、製造したおせちをそのままの状態で冷蔵して配達されます。 解凍不要の冷蔵おせちは自宅で作り立ての味をそのまま楽しめるのが魅力です。 冷蔵おせちのメリット 冷蔵おせちの一番のメリットは、 ...

通販おせちの選び方

2023/9/2

初めてでも安心!美味しい通販おせちを選ぶ4つのポイントとは

お正月の定番 おせち料理 年始に皆で食べる良くて美味しいおせち料理はお正月の食卓に欠かせませんよね。 昔は年末に各家庭で手作りしていたおせちですが、今は手軽に通販で買う人が年々増えています。 おせちを販売するお店もどんどん増えて、おせちの種類もたくさんあります。 でも数ある通販おせちの中から、本当に美味しいおせちを選ぶにはどうすればよいのでしょうか? 本当に美味しいおせちを選ぶ4つのポイントについてまとめましたので、美味しいおせち選びの参考にして下さい。   美味しい通販おせちを選ぶ4つのポイン ...

もっと見る

通販おせちの美味しい食べ方

2023/9/3

残ったおせちを美味しく食べる簡単リメイクレシピ

残ったおせちを美味しくリメイク 重箱いっぱいにつまったおせち料理は、けっこう食べ応えがあります。おせちだけじゃさみしいからと、お刺身やお雑煮も食べたりすると、食べきれず残ってしまうこともありますよね。余ったおせちをムダにせずに、再利用する方法はないのでしょうか。 実はおせちを上手にリメイクして食卓に並べている人、けっこういるみたいですよ。   スイーツやおやつに簡単リメイク 黒豆パウンドケーキ 黒豆の甘さを生かしたパウンドケーキです。 一見難しそうなパウンドケーキですが、ホットケーキミックスを使 ...

通販おせちの美味しい食べ方

2023/9/3

冷凍おせちを美味しく食べる!冷凍おせちの失敗しない解凍方法

技術の進化で美味しくなった冷凍おせち 以前は冷凍保存のおせちは美味しくないと言われ、通販おせちでも生おせちを好む人が多かったようです。 以前の冷凍方法は緩慢凍結といい、ゆっくりと凍結されていたため料理の組織が冷凍時に壊されていました。 組織が壊されて柔らかくなった料理は食感もそこなわれてしまいます。そして何より、解凍した時に組織内からドリップと呼ばれる液体が出て、美味しさもそこなわれていました。 今の美味しい冷凍おせちは、急速凍結という料理の組織を壊さない方法で冷凍されています。 作りたてを急速凍結する冷 ...

通販おせちの美味しい食べ方

2023/9/3

通販おせちを美味しく食べるために気をつけたいこと

通販おせちを美味しく食べる 現在はお正月でもスーパーが開いている時代です。 わざわざおせちを用意しなくても食材には困りませんが、やはり日本の伝統行事としておせちを食べたいという人も多いようです。 そんなおせちも今では通販で簡単に手に入れることができます。通販おせちをより美味しくいただくためのコツや工夫について調べてみました。   飽きない量のおせちを楽しむ 「黒豆は無病息災」「数の子は子孫繁栄」といったように、おせち料理にはそれぞれ縁起をかつぐいわれがあります。 特に黒豆、数の子、田作りは祝い肴 ...

もっと見る

コラム

2023/9/8

おせち料理の由来と使われる食材の意味

おせち料理をお重に詰める意味 おせち料理は、めでたいことを重ねるという願いを込めて重箱に詰めます。 最近のおせち料理は三段の重箱に入れられたものが多いようですが、伝統的なおせち料理は四段(与段)になっていたようです。 そしてどの重には何を詰めるかは次のように決まっていました。(おせちの中身は地方によって異なります) 一の重:祝い肴 二の重:口取り・酢の物 三の重:焼物 与の重:煮物   おせち料理にこめられた願い 一の重:祝い肴(いわいざかな) 数の子 数の子は粒が多くあるので、子宝に恵まれるよ ...

もっと見る